[USER GUIDE] HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG MÁY RỬA CHÉN WINTER HALTER P50

Toàn Phát xin gửi đến bạn quy trình vận hành máy rửa chén công nghiệp Winter Halter P50, Thiết bị được Toàn Phát nhập khẩu nguyên chiếc từ Đức. Quy trình này cũng có thể áp dụng tương tự cho các dòng máy rửa chén đứng khác của Winter Halter.

* Xem thêm: Lý do nên đầu tư máy rửa chén công nghiệp cho nhà hàng, quán cafe 

GIỚI THIỆU BẢNG ĐIỀU KHIỂN

Bảng điều khiển của máy rửa chén Winter Halter P50 khá đơn giản và trực quan, dễ dàng sử dụng:

1. Màn hình hiển thị

2. Nút chương trình tiêu chuẩn (60 giây)

3. Nút xác nhận (chỉ dùng trong trình đơn)

4. Nút chương trình nhiệt độ cao (180 giây)

5. Nút Tắt / Mở máy (ON/OFF)

6. Nút chương trình tự vệ sinh

7. Nút truy cập thông tin

1. CHUẨN BỊ TRƯỚC KHI SỬ DỤNG MÁY RỬA CHÉN CÔNG NGHIỆP

Thực hiện các bước kiểm tra an toàn và vệ sinh máy trước khi khởi động theo 8 bước sau:

Bước 1: Mở van cấp nước tổng cho máy

Bước 2: Mở CB cấp điện cho máy

Bước 3: Mở nắp máy lên

Bước 4: Kiểm tra lưới lọc rác, dọn sạch rác để nước bẩn dễ thoát đi hơn

Bước 5: Kiểm tra vòi rửa trên

Bước 6: Kiểm tra vòi rửa dưới

Bước 7: Đóng nắp máy xuống

Bước 8: Kiểm tra lượng hoá chất rửa còn đủ không

* Lưu ý:

– Bạn cần kiểm tra nguồn điện và cấp nước cho máy trước khi vận hành, vì máy sử dụng dòng điện 25A 32A nên bạn cần sử dụng 1 CB riêng để đảm bảo an toàn điện cho máy, đồng thời đường ống cấp nước cũng có van đóng mở riêng tránh rò rỉ.

– Lau sạch vòi xịt nước bên trong máy, khay lọc chất bẩn và thành bên trong để máy hoạt động hiệu quả.

2. KHỞI ĐỘNG VÀ CẤP NƯỚC VÀO MÁY RỬA CHÉN CÔNG NGHIỆP

Bước 1: Đóng nắp máy xuống chắc chắn

Bước 2: Nhấn nút nguồn (phím 5) mở máy: lúc này màn hình đang tắt sẽ sáng lên.

Bước 3: Máy đang bơm nước và nấu nước nóng: Màn hình tự động chuyển sang đỏ

Bước 4: Đợi 15 – 20 phút máy nấu nước xong: Màn hình chuyển màu xanh lá

* Lưu ý:

– Không thao tác gì thêm hay mở nắp máy khi máy đang nấu nước, quy trình này không thể rút ngắn thời gian được nên bạn phải đợi máy nấu nước xong mới có thể rửa.

– Máy cần được đặt ở bề mặt phẳng, chắc chắn, tránh việc rung lắc làm ảnh hưởng tới thân máy trong quá trình vận hành.

– Bạn cần canh thời gian khởi động máy và nấu nước nóng trước khi sử dụng khoảng 20 phút để chủ động các công việc khác.

3. HƯỚNG DẪN QUY TRÌNH RỬA CHÉN

Bước 1: Tráng sơ chén đĩa để loại bỏ thức ăn thừa và một số vết bẩn cứng đầu

Bước 2: Xếp chén đĩa gọn gàng vào rổ rửa

Bước 3: Chọn chức năng rửa phù hợp: chế độ rửa nhanh 60s hoặc rửa nhiệt độ cao 180s

Bước 4: Đẩy rổ rửa vào máy, đóng nắp máy xuống, đảm bảo đã đóng kín

Bước 5: Máy sẽ tự động rửa khi đã đóng kín nắp, bảng điều khiển hiện màu xanh dương

Bước 6: Sau khi rửa xong bảng điều khiển sẽ hiện màu xanh lá

Bước 7: Mở nắp máy lên và kéo rổ rửa ra ngoài

* Lưu ý:

– Quy trình sẽ lặp lại như vậy cho tới khi hết số lượng chén đĩa cần rửa.

– Khi xếp chén đĩa lên khay bạn phải xếp gọn gàng, không để chén đĩa nhô lên quá cao so với khay, hay chén đĩa bị gập ghênh không chắc chắn. Vì khi rửa máy sẽ phun tia nước nóng rất mạnh, chén đĩa không được đặt gọn gàng sẽ xảy ra tình trạng nguy hiểm khi vận hành.

– Sau khi máy báo hoàn thành, hãy đợi thêm 5 giây trước khi nhấc lồng rửa lên, tránh việc mất cân bằng áp suất đột ngột gây nguy hiểm. Sau đó lấy khay chén đĩa ra và thay khay mới vào tiếp tục sử dụng.

* Xem thêm: Hướng dẫn vệ sinh & các lưu ý khi vận hành máy rửa chén Winter Halter P50

Hi vọng các nội dung hướng dẫn trên sẽ giúp bạn sử dụng máy rửa chén công nghiệp Winter Halter P50 hiệu quả và an toàn hơn, đáp ứng nhu cầu rửa chén số lượng lớn của nhà hàng. Trong suốt quá trình sử dụng, nếu bạn cần hướng dẫn hoặc gặp sự cố, hãy gọi ngay vào hotline kỹ thuật Toàn Phát 0905 91 5679 để được hỗ trợ. 

TOÀN PHÁT CHUYÊN NHẬP KHẨU MÁY RỬA CHÉN WINTER HALTER NGUYÊN CHIẾC TỪ ĐỨC

Toàn Phát tự hào là đơn vị Nhập khẩu – Phân phối chính hãng nguyên chiếc 100% máy rửa chén Winterhalter trực tiếp từ Đức. Với kinh nghiệm 10 năm trong ngành thiết bị bếp, Toàn Phát tự tin tư vấn cho quý khách hàng lựa chọn máy rửa chén công nghiệp phù hợp nhất cả về công suất, nhu cầu sử dụng lẫn kích thước máy rửa chén phù hợp với diện tích bếp. Chúng tôi mong muốn đem đến cho khách hàng những sản phẩm tốt nhất với giá thành cạnh tranh nhất. Vì vậy, quý khách hoàn toàn có thể yên tâm về chất lượng và nguồn gốc của sản phẩm. Đến với Toàn Phát, khách hàng sẽ nhận được:

 – Dịch vụ tận tình, chu đáo: Toàn Phát cung cấp các dịch vụ trọn gói cho khách hàng, từ giai đoạn tư vấn thiết kế không gian bếp chuyên nghiệp, cho đến thi công, lắp đặt, bảo hành… Khách hàng chỉ cần cho chúng tôi biết về nhu cầu, ý tưởng, Toàn Phát sẽ lo phần còn lại.

 – Thiết bị bếp chất lượng: Toàn Phát chuyên phân phối thiết bị bếp công nghiệp đủ loại, từ các thương hiệu uy tín của Ý, Pháp, Đức, Nhật Bản, Malaysia… Khách hàng cũng sẽ được tư vấn các thiết bị phù hợp nhất cho dự án của mình, hoàn toàn không sợ mua hàng kém chất lượng hay mua phải các thiết bị không cần thiết.

 – Chế độ bảo hành chính hãng, bảo trì chu đáo: tất cả sản phẩm do Toàn Phát cung cấp đều được bảo hành chính hãng, hỗ trợ bảo dưỡng, thay thế khi khách hàng có nhu cầu. Chúng tôi cũng có xưởng chuyên sản xuất thiết bị Inox công nghiệp theo yêu cầu. Mọi nhu cầu của khách hàng Toàn Phát đều cố gắng đáp ứng tối đa.

 – Quá trình thi công nhanh chóng, linh hoạt: Với đội ngũ kỹ thuật viên giàu kinh nghiệm, chúng tôi có thể triển khai nhanh chóng công việc ngay sau khi thống thất phương án thi công, thực hiện linh hoạt các bước theo yêu cầu của khách hàng cũng như tình hình thực tế, đảm bào bàn giao cho khách hàng đúng hẹn.

Tại Showroom Toàn Phát số 210 Nguyễn Đình Chiểu, phường 6, quận 3, chúng tôi có trưng bày các thiết bị bếp do Toàn Phát cung cấp, và một khu bếp demo cho khách hàng tự do trải nghiệm sản phẩm trước khi mua. Khách hàng khi tới showroom sẽ được nhân viên Toàn Phát tư vấn để hiểu hơn về sản phẩm & quyết định dễ dàng khi cần đầu tư trang thiết bị bếp cho nhà hàng.

CÔNG TY KỸ THUẬT THƯƠNG MẠI TOÀN PHÁT

Showroom Tp.Hồ Chí Minh:

210 Nguyễn Đình Chiểu, Phường 6, Quận 3, HCM

Chi nhánh Nha Trang:

Chánh Bổn building, 02 Lê Thành Phương, Phương Sài, Nha Trang

Chi nhánh Đà Nẵng:

Xã Hoà Châu, Huyện Hoà Vang, Tp Đà Nẵng

Chi nhánh Hà Nội:

Quận Nam Từ Liêm, Hà Nội

Chi nhánh Phú Quốc:

Số 01, Đường Hùng Vương nối dài, Tổ 01, Ấp Gành Gió, Xã Cửa Dương, Huyện Phú Quốc

Hotline: 08 9838 9838 – 0905 91 5679

Facebook: fb.me/thietbibepnhahang

Youtube: https://goo.gl/RZut95

Toàn Phát – Niềm Tin – Chất Lượng cho mọi dự án!