NHỮNG TIÊU CHUẨN ĐỂ XÂY DỰNG BẾP THỰC HÀNH CHUYÊN NGHIỆP CHO KHOA BẾP Ở CÁC TRƯỜNG ĐẠI HỌC
Việc đầu tư vào một phòng bếp thực hành – bếp công nghiệp nấu ăn với các bếp mẫu, quầy bar mẫu, các hệ thống gas, khói mẫu, đầy đủ những tiện nghi là một lợi thế vô cùng tuyệt vời đối với các trường đại học đã và đang chuẩn bị đào tạo chuyên sâu......