Cách nướng bánh trung thu bằng lò nướng bánh hiệu quả nhất

Đa phần nguyên nhân gây thất bại mà nhiều người gặp phải trong quá trình làm bánh chính là đến từ khâu nướng bánh. Vì vậy, việc chọn mua lò nướng bánh và tìm hiểu về cách hoạt động của nó để điều chỉnh cách nướng sao cho phù hợp là điều rất quan trọng.......

Cách chọn mua tủ trưng bày bánh kem hiệu quả

Bạn đang có kế hoạch mở một tiệm bánh kem, bánh ngọt? Bạn muốn tìm hiểu chi tiết về sản phẩm tủ trưng bày bánh giúp bảo quản bánh ngọt – bánh kem hiệu quả và giúp khách hàng quan sát được các loại bánh trong cửa hàng của bạn? Tuy nhiên, bạn chưa có......

Những thiết bị làm bánh cần thiết cho việc kinh doanh bánh trung thu handmade

Mùa trung thu đang dần đến gần, những năm gần đây bánh trung thu handmade đang trở thành một trào lưu đang rất được người tiêu dùng ưu chuộng. Lợi nhuận từ việc kinh doanh loại hình bánh này cũng vô cùng hấp dẫn và thu hút nhiều bạn trẻ tham gia vào. Tuy nhiên,......

Cách chọn chậu rửa công nghiệp cho nhà hàng, bếp ăn công nghiệp

Chậu rửa công nghiệp là một trong những thiết bị không thể thiếu trong mọi không gian bếp, nhất là đối với nhà hàng và bếp ăn công nghiệp. Hiện nay các sản phẩm chậu rửa inox rất được ưa chuộng bởi sự tiện dụng, sạch sẽ và an toàn cho người dùng. Tuy nhiên,......

Các thiết bị xử lý thực phẩm không thể thiếu cho bếp nhà hàng

Tại các không gian bếp nhà hàng, yếu tố thời gian luôn được đặt lên hàng đầu nhằm đảm bảo đáp ứng kịp thời nhu cầu của thực khách. Vì vậy, những thiết bị xử lý thực phẩm sẽ là trợ thủ đắc lực giúp bạn rút ngắn thời gian chế biến. Toàn Phát sẽ mang......

Tổng hợp các thiết bị bếp Á cần có trong nhà bếp công nghiệp

Mỗi nhà hàng, khách sạn, nhà ăn chuyên nghiệp luôn có sự hiện diện của các thiết bị nhà bếp công nghiệp hiện đại. Và không thể thiếu trong số đó chính là bếp Á. Vậy hiện nay có những loại bếp Á nào? Chúng có ưu điểm gì so với các loại thiết bị......

Một số thiết bị tủ lạnh công nghiệp cần thiết cho quán café hay quán bar của bạn

Trang thiết bị cho một quán bar hay quán café khá nhiều, từ dụng cụ pha chế, máy pha chế, đến các thiết bị inox quầy bar… tuy nhiên có 2 nhóm thiết bị cực kì quan trọng mà tất cả các quán bar, café đều cần đó là nhóm thiết bị trữ lạnh thực......

So sánh Ưu điểm và Nhược điểm của máy rửa chén công nghiệp

Trong một nhà hàng hay bếp ăn công nghiệp mỗi ngày phục vụ hàng trăm tới hàng ngàn lượt người tới ăn uống, việc vệ sinh tất cả dụng cụ nhà bếp, chén đĩa thật sự là một vấn đề rất nan giải. Trước đây các đầu bếp hay chủ nhà hàng chỉ có thể sử......

LÝ DO LÒ NƯỚNG ĐA NĂNG UNOX ĐƯỢC GIỚI BẾP YÊU THÍCH SỬ DỤNG

UNOX – Thương hiệu lò nướng được ưa chuộng Unox là thương hiệu chuyên sản xuất lò nướng đa năng của Ý. Trong hơn 30 năm hoạt động, Unox đã cho ra đời nhiều dòng lò nướng chất lượng, phục vụ nhiều nhu cầu sử dụng khác nhau của đầu bếp. Lò nướng UNOX Unox được......

[USER GUIDE] HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG TỦ LẠNH, BÀN LẠNH CÔNG NGHIỆP

Tủ lạnh, bàn lạnh công nghiệp là thiết bị bắt buộc phải có trong bất kì khu bếp công nghiệp nào. Tuy nhiên không phải ai cũng biết cách vận hành tủ lạnh, bàn lạnh công nghiệp đúng kỹ thuật. Toàn Phát xin chia sẻ các bước lắp đặt, vệ sinh và lưu ý khi sử......

Bao lâu nên bảo trì hệ thống gas một lần

Bao lâu nên bảo trì hệ thống gas một lần? Làm sao để hệ thống gas công nghiệp của nhà hàng, bếp công nghiệp được an toàn? Hãy cùng theo dõi bài viết dưới đây để có câu trả lời nhé! Bao lâu nên bảo trì hệ thống gas một lần? Đối với các nhà......

5 CÔNG NGHỆ CÓ THỂ ỨNG DỤNG NGAY VÀO BẾP NHÀ HÀNG GIÚP TĂNG HIỆU SUẤT HOẠT ĐỘNG

Công nghệ ngày nay đang được ứng dụng rất nhiều tại các nhà hàng, từ quầy thu ngân vào trong tận nhà bếp. Làn sóng 4.0 lan rộng tới từng ngõ ngách của cuộc sống, và sẽ rất khó khăn cho các chủ nhà hàng nếu không bắt kịp xu hướng này. Dưới đây bếp......