TOÀN PHÁT CHUYÊN CUNG CẤP CÁC THIẾT BỊ BẾP CHO NHÀ HÀNG

Toàn phát là đơn vị chuyên sản xuất – nhập khẩu – phân phối các thiết bị bếp công nghiệp, bếp nhà hàng. Các sản phẩm chúng tôi cung cấp không chỉ đa dạng về chủng loại và mục đích sử dụng, mà còn rất tiện lợi và dễ sử dụng. Chúng tôi nhận cung......

ĐẢM BẢO VỆ SINH AN TOÀN THỰC PHẨM TRONG BẾP ĂN CÔNG NGHIỆP

Hiện nay vấn đề đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm luôn là vấn đề được quan tâm hàng đầu hiện nay, nhất là trong các bếp ăn tập thể phục vụ nhiều người ăn cùng một lúc như bếp công nghiệp, bếp nhà hàng, bếp bệnh viện, bếp trường mầm non, bếp trong......

SỬ DỤNG MÁY HÚT KHÓI HIỆU QUẢ VÀ AN TOÀN

Máy hút khử mùi chính là một giải pháp thông minh để mang lại bầu không khí thoáng đãng, trong lành cho không gian bếp. Trong các nhà bếp công nghiệp, bếp nhà hàng cần nấu nướng liên tục với tần suất cao thì khói mùi trong nhà bếp rất nhiều, không chỉ gây mất......

NHỮNG ĐIỀU CẦN TRÁNH TRONG THIẾT KẾ BẾP ĂN CÔNG NGHIỆP

Bếp ăn công nghiệp là một trong những bộ phận quan trọng nhất của nhà hàng/quán ăn/doanh nghiệp/trường học/bệnh viện. Tuy nhiên để thiết kế một bếp ăn công nghiệp tiện dụng & phù hợp thì cần tránh những vấn đề sau đây.   Các nguyên tắc cần tuân thủ trong thiết kế bếp công......

CÁC MÁY MÓC CẦN TRANG BỊ CHO TIỆM BÁNH CHUYÊN NGHIỆP

Để gọi một Tiệm bánh hoàn chỉnh theo tiêu chuẩn là Bakery sẽ phải gồm có: Bánh Mì Lạt, Bánh Mì Ngọt và Bánh Kem. bếp công nghiệp Toàn Phát xin giới thiệu những thiết bị cần thiết để đầu tư cho một tiệm bánh, mà cụ thể cho từng loại bánh mì như sau: CÁC......

KINH NGHIỆM QUẢN LÝ VÀ ĐIỀU HÀNH NHÀ HÀNG

Kinh doanh nhà hàng hiện nay là một loại hình vô cùng hấp dẫn bởi lợi nhuận mà nó mang lại, nhưng cũng không ít thử thách khi bạn bắt tay vào cuộc. Không ai có thể đảm bảo cho sự thành công chắc chắn khi mở nhà hàng, nhưng những người đã có kinh nghiệm......

PHONG CÁCH ĂN NHÀ HÀNG XƯA VÀ NAY, CHỦ NHÀ HÀNG NÊN LÀM GÌ ĐỂ TĂNG LỢI THẾ CẠNH TRANH

Xã hội đang thay đổi từng ngày, cách ăn, cách mặc, cách sống của con người cũng thay đổi theo từng thời kỳ. Cũng theo đó mà phong cách ăn nhà hàng xưa và nay cũng có nhiều điểm khác biệt.       Trước kia chúng ta tới nhà hàng chỉ đơn giản là......

SỰ LO NGẠI VỀ BẾP CÔNG NGHIỆP KÉM CHẤT LƯỢNG.

Hiện nay, hầu hết các nhà hàng đều sử dụng hệ thống bếp công nghiệp nhằm phục vụ các thực khách của mình với chất lượng tốt nhất. Những thiết bị bếp chuyên nghiệp như lò nướng đa năng, bếp âu, bếp chiên nhúng, tủ lạnh công nghiệp, tủ đông, tủ mát… là không thể......

TẦM QUAN TRỌNG CỦA HỆ THỐNG LỌC DẦU MỠ TRONG NHÀ HÀNG

Các bếp nhà hàng hiện nay 90% đều được đầu tư các thiết bị bếp công nghiệp tối tân như bếp âu, bếp á, bế chiên nhúng, hệ thống gas, máy hút khói… Tất cả đều cho một mục tiêu chung là để giúp các món ăn trở nên ngon miệng hơn cho thực khách.......

CÁCH CHỌN VÀ SỬ DỤNG TỦ ĐÔNG CÔNG NGHIỆP CHO NHÀ HÀNG

Tủ đông công nghiệp là một thiết bị hết sức quan trọng trong các nhà hàng, công dụng chính của tủ đông là dùng để trữ đông thực phẩm trong nhà hàng. Trong quy trình bếp một chiều, thực phẩm sau khi nhập về sẽ được sơ chế và phân loại, những thực phẩm nào......

CÁC VĂN BẢN CẦN LƯU Ý KHI KINH DOANH NHÀ HÀNG

Được đánh giá là ngành kinh doanh vô cùng hấp dẫn, kinh doanh nhà hàng đang thu hút đông đảo giới đầu tư tham gia. Bước vào mặt trận kinh doanh muôn vàn cạnh tranh và thử thách, đòi hỏi mỗi chủ nhà hàng phải nắm rõ các văn bản pháp luật trước khi tiến......

BÍ QUYẾT KINH DOANH NHÀ HÀNG THÀNH CÔNG

1. Bạn đã có một địa điểm tốt? Chọn địa điểm kinh doanh là yếu tố quan trọng hàng đầu quyết định đến sự thành công của nhà hàng. Địa điểm đẹp nhất là nơi thuận tiện cho các khách hàng bạn muốn nhắm tới, và tốt nhất cũng nên gần các khu vực vui......