Bàn mát Salad là thiết bị giúp bảo quản các thực phẩm như rau củ quả salad, đồng thời thiết kế các khay salad ở mặt trên của tủ giúp dễ dàng bảo quản và trưng bày các loại rau củ salad…cho nhà hàng, cafe, cửa hàng, siêu thị, bếp ăn công nghiệp.
**** Công năng
– Bàn mát salad được thiết kế với công suất làm lạnh nhanh, ổn định trong khoảng nhiệt độ từ 1ºC đến 6ºC giúp dự trữ và bảo quản các loại thực phẩm tươi sống đã sơ chế, các loại rau, củ quả một cách tươi ngon, dinh dưỡng. Kể cả các loại thức ăn đã được nấu chín, các loại rau, củ, quả cùng các loại đồ uống, bia lạnh, đồ hộp.
– Đồng thời, phần thân bàn Salad được đổ lớp cách nhiệt dầy, giữ nhiệt tốt hơn và tiết kiệm điện năng, đây là nơi trưng bày các loại thực phẩm theo nhu cầu một cách tiện dụng, đẹp mắt để khách hàng tiện dùng bất cứ lúc nào khi muốn nhưng vẫn cho người sử dụng.
*** Cấu tạo của Tủ bàn mát Salad Berjaya:
– Mặt trên bàn được thiết kế để chứa các khay inox có nắp đậy đựng thực phẩm và được trang bị kèm theo với hệ thống làm mát.
– Phần phía dưới là các ngăn tủ mát để bảo quản các loại đồ ăn dự trữ (bất cứ khi nào có nhu cầu, thực phẩm trưng bày bên trên hết cũng nhanh chóng được bổ sung lên).
– Song song song đó là bộ điều khiển nhiệt, thường được cài ở mức nhiệt vừa phải cho thực phẩm tươi ngon (từ 1ºC đến 6ºC)
*** Đặc điểm của bàn mát salad
– Thân bàn được chế tạo bằng inox không gỉ, không biến đổi chất ở mọi môi trường và nhiệt độ => Bền và đảm bảo vệ sinh, an toàn thực phẩm.
– Hệ thống làm lạnh tuần hoàn bằng quạt thổi không đóng tuyết, cấu tạo thành tủ dưới có 2 lớp, cách nhiệt Polyurethan cùng bề mặt cửa tủ có gioang cao su => tránh hơi lạnh thất thoát, làm lạnh lạnh tốt, giữ lạnh đồng đều.
– Với mức năng lượng tiêu thụ tương đương tủ lạnh gia đình nhưng máy giúp duy trì nhiệt độ đạt phù hợp hoặc điều khiển nhiệt độ theo nhu cầu => bảo quản thực phẩm tối ưu
– Thiết kế bên trong với những góc cong linh hoạt, giá lưới điều chỉnh được chiều cao và bản lề tự động đóng khi góc mở < 90° => đóng, mở cửa tủ nhẹ nhàng, tháo ra hay vệ sinh dễ dàng
Lưu ý:
Chỉ dự trữ một lượng thực phẩm vừa phải để đảm bảo độ tươi ngon. Mặt khác thì dung tích của bàn mát salad cũng không quá lớn để tận dụng bày quá nhiều trên mặt bàn.
Có nhiều kích thước bàn mát khác nhau tùy theo nhu cầu sử dụng của từng nhà hàng hoặc đặt riêng từ Toàn Phát để có kích thước phù hợp nhất.
*** Bảng đối chiếu các thông số dòng tủ bàn mát Salad Berjaya
BERJAYA là thương hiệu nổi tiếng Malaysia trong việc sản xuất các thiết bị bếp Âu, tủ lạnh….. Các thiết bị tủ lạnh công nghiệp của Berjaya được ưa chuộng và tin dùng trong rất nhiều nhà hàng, khách sạn tại Việt Nam.
Có nhiều kích thước bàn mát khác nhau như bàn mát 1m2, bàn mát 1m5, bàn mát 1m8 hoặc 2m1, 2m4, tùy theo nhu cầu sử dụng của từng nhà hàng mà lựa chọn kích thước phù hợp. Bàn mát của BERJAYA rất thuận tiện để lắp đặt & dự trữ thực phẩm, salad trong các bếp nhà hàng.
Với thiết kế rất đẹp, sản xuất bằng inox từ trong ra ngoài, bàn mát đảm bảo độ bền và cho chất lượng tốt. Thiết kế bằng inox cũng giúp cho việc vệ sinh lau chùi bàn trở nên dễ dàng hơn. Ngoài ra, bàn có diện tích bề mặt bền và chắc chắn, rất tiện dụng cho chế biến thực phẩm.
Với điện năng 230v/1/50hz, bàn mát luôn duy trì nhiệt độ đạt mức 2ºC đến 8ºC và cũng có thể điều khiển nhiệt độ, giúp bảo quản thực phẩm tối ưu. Quý khách có thể chọn mua nhiều kích thước bàn khác nhau hoặc đặt riêng từ Toàn Phát để có được loại bàn phù hợp hơn với các không gian bếp khác nhau.
Toàn Phát là đơn vị nhập khẩu và phân phối chuyên nghiệp các thiết bị bếp công nghiệp chất lượng: tủ lạnh công nghiệp, bàn mát từ Berjaya, Malaysia. Chúng tôi cung cấp một mức giá tốt nhất cho khách hàng, với một dịch vụ trọn gói từ giao hàng, lắp đặt & vận hành tận nơi, bảo hành 1 năm, giúp khách hàng yên tâm trong quá trình sử dụng.
Hãy liên hệ với Toàn Phát để được tư vấn và hỗ trợ giá tốt nhất:
CÔNG TY KỸ THUẬT THƯƠNG MẠI TOÀN PHÁT
Chi nhánh Tp.Hồ Chí Minh:
Trụ sở chính: 471 Hoàng Sa, Phường 8, Quận 3, HCM
Showroom: 210 Nguyễn Đình Chiểu, Phường 6, Quận 3, HCM
Chi nhánh Nha Trang:
Chánh Bổn building, 02 Lê Thành Phương, Phương Sài, Nha Trang
Chi nhánh Đà Nẵng:
Xã Hoà Châu, Huyện Hoà Vang, Tp Đà Nẵng
Chi nhánh Hà Nội:
Quận Nam Từ Liêm, Hà Nội
Hotline: 08 9838 9838 – 0905 91 5679
Facebook: https://goo.gl/iSzwf5
Youtube: https://goo.gl/RZut95
Website: www.toanphatcorp.vn Toàn Phát – Niềm Tin – Chất Lượng cho mọi dự án!